Labai paprastai paruošiamas užkandis, kuriuo ne gėda pavaišinti svečius.
Marinuotos silkės file
Saulėgražų branduoliai (neskrudinti)
Fermentinis sūris
Marinuotos silkės file išsidėliokite lėkštėje, oda į apačią. Pabarstykite silkę saulėgražų branduoliais (neskrudintais, nesūdytais), ant saulėgražų dėkite plonas fermentinio sūrio juosteles. Paruoštą silkės filė susukite, kilimo vyniojimo principu, į suktinuką. Suktinuką sutvirtinkite dantų krapštuku.
Suktinukus uždenkite maistine plėvele ir palaikykite šaldytuve kelias valandas, kad saulėgražos suminkštėtų.
Visas paruošimas užtruks vos kelias minutes.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą