2013 m. sausio 28 d., pirmadienis

Paprastieji užkandiniai kumpeliai




Kai šaldytuvas tuščias, o svečius kažkuo pavaišinti reikia - siūlau paprastuosius vištos kumpelius. Paprastas paruošimas, nedaug produktų, o skonis tikrai puikus.

Vištų kumpeliai
Tarkuotas fermentinis sūris
Majonezo aptepimui
Jūros druska, juodieji pipirai

Vištų kumpelius ištrinkite jūros druska bei juodaisiais pipirais ir palikite pasimarinuoti bent valandai.
Pasimarinavusius vištų kumpelius dėliokite ant, kepimo popieriumi užtiestos, skardos. Aptepkite viršų majonezu ir pabarstykite tarkuotu fermentiniu sūriu.
Paruoštą užkandį kiškite į įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę (kepimas "viršus - apačia") ir kepkite apie 30 min.
Iškepusius kumpelius atvėsinkite ir patiekite į stalą.
Siūlau valgyti su marinuotais agurkėliais ar krienais.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą