Dėkinga Anitai, kad sužinojau ir kitokį plaktų kiaušinių paruošimo variantą. Jis ne toks greitas, kaip pirmasis, bet irgi skanus. Vėlgi nuo savęs pridėjau juodųjų pipirų.
1 žmogui :
Kiaušiniai 2vnt.
Sviestas
Jūros druska, juodieji pipirai.
Aliejaus kepimui
Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Kol aliejus kaista, blenderiu išplakite kiaušinius su sviestu. Sviesto reikės, maždaug, pusės degtukų dėžutės dydžio gabaliuko. Kiaušinių ir sviesto plakinį pilkite į gerai įkaitusį aliejų. Ir toliau elkitės kaip variante NR. 1
http://tingiojikiaulyte.blogspot.com/2012/05/plakti-kiausiniai-i-scrambled-eggs.html
Man pačiai labiau patinka pirmas variantas, nes ... tingiu plauti panaudotą blenderį. Skanaus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą