2012 m. kovo 20 d., antradienis

Sumuštiniai su žirneliais




Savęs ar kitų palepinimui  :)

Sumuštinių duonos ar batono

Konservuotų žirnelių

Sūdytos lašišos

Pomidorų

Majonezo

Maltų juodųjų pipirų


Konservuotus žirnelius sutrinkite su majonezu (tą puikiai galima padaryti blenderiu). Įberkite juodųjų pipirų pagal skonį. Paskrudinkite sumuštinių duoną ar batoną. Jei neturite skrudintuvo (tosterio) - ne bėda, duoną puikiai galima paskrudinti sausoje keptuvėje (ant mažiausios ugnies). Ant paskrudintos duonos tepkite trintą žirnelių masę, ant jos dėkite sūdytos lašišos gabaliukus. Sumuštinio viršų papuoškite griežinėliu pomidoro.

P.S. Vietoj sūdytos lašišos kuo puikiausiai tinka šalto rūkymo kumpelis. 
Labai smagu gauti tokį sumuštinį savaitgalio rytą į lovą.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą