2012 m. kovo 26 d., pirmadienis

Pieniška grikių sriuba

Receptas dar iš mano vaikystės. Labai praverčia kai reikia greitai paruošiamos sriubos. Šiais laikais atsirado grikių virimo maišeliuose, todėl procesas visiškai supaprastėjo.


Grikiai 2 virimo maišeliai 
Pienas 1 litras 
Sviestas 
Jūros druska


Į verdantį vandenį beriame druskos ir sudedame grikių maišelius. Kai grikiai išverda (virimo laikas būna ant dėžutės, o šiaip maždaug 20 minučių) - vandenį išpilame ir grikius iškratome iš maišelių į puodą. Dedame gabaliuką sviesto, supilame pieną ir beriame druskos. Užverdame ir galima valgyti.
Puikiai tinkamas receptas tinginiams ir skubantiems. 

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą