Gaivios ir neapsunkinančios skrandžio salotos.
Dideliam dubeniui:
Sūdyta silkė su galva 1 vnt.
Šaltai rūkytos lašišų nugarėles 200 gr.
Maži agurkėliai 6 vnt.
Pomidorai (vidutiniai) 3 vnt.
Marinuoti peperoncini pipirai (dideli) 6 vnt.
Žalioji citrina (kuo didesnė) 1 vnt.
Sojų makaronai (stikliniai) 200 gr.
Jūros druska
Silkę išdarinėkite ir viską supjaustykite. Stenkitės pjaustyti kuo smulkiau, bet nebūtina persistengti :). Supjaustę išmaišykite, išspauskite žaliają citriną ir dar kartą permaišykite.
Sojų makaronus dėkite į verdantį pasūdytą vandenį, virkite 2 - 3 minutes. Tada nukoškite ir įmaišykite į salotas.
Skanaus :)
