2015 m. gruodžio 24 d., ketvirtadienis

Krabų salotos su brokoliais




Itin paprastos salotos, gaivios, labai skanios, žodžiu puikus variantas pavargusiems per šventinį maratoną. Receptą nusižiūrėjau iš buvusios bendradarbės Jurgitos. Ačiū :)

Krabų lazdelių pakuotė (apie 200 gr.)
Brokolio galva (vidutinė)
Majonezas
Jūros druska, juodieji pipirai

Puode užvirkite vandenį (tiek, kad apsemtų brokolio galvą) ir išjunkite. Į karštą vandenį įmeskite brokolio galvą (kotu į viršų) ir palikite iki 5 min. Ištraukę brokolį iš vandens, nupjaukite jam kotą ir kuo smulkiau supjaustykite galvą.
Sumaišykite su pjaustytomis krabų lazdelėmis, pagal skonį pasūdykite ir papipirinkite. Dėkite majonezo ir viską gerai išmaišykite.
Neatsivalgomos :)