Jei gaminote įdarytas paprikas ir jums liko skysčio - siūlau jį paversti paprikų sriuba.
http://tingiojikiaulyte.blogspot.com/2012/08/idarytos-paprikos.html
Man dar liko ir paprikų įdaro, kurį patroškinau kartu su įdarytomis paprikomis. Mėsos - ryžių kukuliukai puikiai papuošė sriubą.
Į likusį, po troškinimo, verdantį skystį sudėkite 3 nedideles supjaustytas bulves ir 1 didelę baltąją papriką (pjaustytą kubeliais). Viską virkite 10 min. ir jau galite valgyti.
Jei paprikų netroškinote, bet norite sriubos:
3 lėkštės:
Mėsos sultinys (su prieskoniais) 1 litras
Bulvės (nedidelės) 3 vnt.
Baltoji paprika 1 vnt.
Virti ryžiai nedidelė sauja
Pomidorų padažas 100 gr.
Į verdantį sultinį suberkite paprikos ir bulvių kubelius. Supilkite pomidorų padažą ir virkite 10 min. Prieš pat virimo pabaigą suberkite virtus ryžius. Skanaus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą